曼回应了一个甜甜的笑容，这才拿起筷子。
林闲也夹了一些塞进口郑
不愧脆皮二字，入口焦脆，牛筋制成的河粉不但爽，并且比河
粉更加有弹性，口感提升了好几个档次。
配上牛柳的鲜嫩，无比美味
赵辉的油量控制的非常精准，既不显油腻，又不干。
而且牛筋有一个特点，就是越嚼越香。
咀嚼到最后，满口留香。
颜曼发出一声轻呼，含糊不清道:“太香了，真好次!”
林闲宠溺地笑道“喜欢就多吃点!”
一旁的侯成放下筷子，感叹道“好一个脆皮于炒生河，真是后
生可畏啊!
林建军也开口赞道:“如果廖杰师傅的水晶灌汤黄鱼将鲜味发
挥到了极致，那么这道脆皮干炒牛河，就是将香味发挥到了极点，厉
害!”
这道脆皮干炒牛河确实美味，侯成三人破荒的多吃了几且。
一盘牛河，很快就被吃的干干净净
见到这一幕，赵辉脸上流露出得意之色
张志成提醒道:现在，请三位评委打分!”
这一次，侯成三人都给出了前所未有的高分
最后总计296分!
这个分数已经非常夸张了，也是目前最高的分数。
另一边，廖杰也已经摆好了盘
相比起之前两道摆盘精美的菜式，这道菜就显得无比平庸，甚至
是丑陋…
洁白的餐盘中，只有一块豆腐雕刻的猴脑，除此之外，别无他物
但不得不，廖杰的雕工确实非常牛逼!
豆腐猴脑被他雕刻的翻栩如生，连许多微的细节，都清晰可见
位，请品尝我这道红油猴脑!”
廖杰舀起一勺烧的滚烫的热油，随后部淋在豆腐猴脑上各
很快，服务员就推着餐车走上前。
这一次，林闲没有先动筷子，而是先仔细打量着餐盘中的豆腐猴
脑
侯成几人也是同样如此，欣赏了一番后，林建军伸出大拇指赞道
“廖杰师傅的雕功当真是一绝レ”
整个猴脑如同艺术品，让人惊叹。
能把一块柔软易碎的豆腐，雕刻到这种地步哪怕放眼整全国内
，都没有几人能做到
就连一直沉浸在食中的颜曼，都忍不住拿出手机，拍了好几
张照片
欣赏完雕功后，林闲笑道:“各位，最后道菜了，一起品尝吧
!”