章节目录 第五十二章 丁睿炒菜（上）(第2/3页)
可以出新酒，正好赶上酒楼开业，吴梦默默思忖着。
黄昏时分，丁睿骑马回来，长长的伸了个懒腰，赤着脚走出了房门，腹中有些饥饿，望向飘着炊烟的灶屋，馋涎欲滴，蹭蹭蹭窜进了灶屋。
灶屋里忠婶正叮叮当当的切着菜，穿着对襟、脸略显富态的厨娘马婶笑呵呵的跟丁睿打着招呼，然后弯下腰往柴灶里丢进几根柴（柴灶煮羊肉香），站起身搅拌着锅里煮的嘟嘟响的羊肉。
“忠婶、马婶，今日有羊肉吃，真香，呵呵呵。“丁睿一边流着口水一边笑呵呵的到。
忠婶停下手中的捕，爱怜的看着丁睿道：“睿哥儿，别家哥儿都在外面玩耍，你为何在屋里抄抄写写，不闷么。”
“忠婶，当今圣上都书中自有颜如玉，书中自有黄金屋，如何会闷。“
“呦呵，看来两个少爷如此苦读，将来都要成为状元郎了，可喜可贺啊。”马婶打趣道。
“马婶别取笑我了，子只是觉得读书有趣，能不能去京城赶考还两呢。马婶，你菜做的好吃，可全是些炖啊，焖啊，上次舅舅言称京城大酒楼里有炒菜，你会做么？”
“衙内，这炒菜可是酒楼大厨的不传之秘，奴家如何习得？”
马婶一脸纳闷，心想：感情衙内是吃奴家做的菜吃腻了，想来点新鲜的，奴家倒是想学，可没人教啊。
丁睿心知错了话，一吐舌头，一溜烟跑了。
第二日夜间在学堂学习时却有些心不在焉，想起昨日黄昏时节过的炒菜，又闪过吴梦偶尔讲过的美食，一时走神，冷不丁脑袋上挨了一记爆栗。
丁睿脖子一缩：“师父，弟子走神了，请师父责罚。“
“哼哼，你思虑什么我已尽知，馋水都流出来了。是想着为师昨日的炒菜吧，也罢，学习也应一松一紧，最近一两日便不再上课，你不是想吃美食么，为师教你如何炒菜。”
丁睿大喜，呵呵傻笑道：“知我者师父也。”
什么是丁睿想吃，其实是吴梦自己馋了，在丁家和食堂里吃着这煮食、炖食，早就腻了。
他又不好意思开口，只好借助丁睿的嘴巴来，待厨娘学会炒菜，自己不也就吃上了。
当下吴梦便告诉炒材主要原料和方法，同时告诉了他如何炒青菜，如何炒鸡、鸭，如何烹鱼，如何做油炸鱼。
吴梦讲的绘声绘色，听的丁睿是大眼圆瞪，口水直流。他期盼着明日便能尝到美食，当即告别吴梦准备明日去灶屋依样画葫芦。
刚刚想走，却被吴梦揪着耳朵到：“兔崽子，我还没完就跑，炒鸡炒鸭时黄酒不可多放，制作血浆鸭接血时务必不停搅动，否则血一旦凝固就无法使用。”
当日夜里丁睿做了个美梦，梦见美食满桌，炒菜可真香啊，他拿起筷子想去夹，夹来夹去总是夹不到，反倒是口水流了无数。
第二日早上醒来时却看见丁进文一脸讥笑的看着他：“三郎，昨夜里梦见吃什么好东西啦，口水把枕头都打湿了，你可真是个馋猫。”
“哼，我就