章节目录 第八十一章 酒楼开业（下）(第2/3页)
p; 曾通判补充道：“知州，州衙几个工坊的差役们牢骚不断，嫌工钱太低，再开工坊只怕更难处置。”
孙冕眉头一皱，道：“此事日后再议，总不可有利不获。”
曾通判讪讪不言了。
外面寒风阵阵，一楼内却是人气沸腾，厅堂内有不少苏州的商贾知道知州要来，都预订了一楼的散席，有身份的都坐在一楼的大厅里，与往日吃酒定要进阁子的讲究倒转了过来。
孙冕进到厅堂，商贾们看到知州纷纷起立拱手行礼，孙冕呵呵笑着拱手回礼，与众商贾们打着招呼。
林贵平引着孙冕坐了首席，孙冕对着林贵平道：“林掌柜不必陪伴，今日事多，你赶紧去忙吧。”
林贵平笑笑拱手告罪而去。
孙冕坐下后，双手一压道：“坐坐坐，大家都坐。”
大厅里众人才纷纷落座。
孙冕环顾四周，捋了捋胡须道：“诸位，刚才到这鞭炮，须知火药一物民间不得制作，此次酒楼开张已向老夫报备才得以使用。诸位想想，若是冬至、祭灶、元日、上元、、端五、中元、中秋这些节日都放鞭炮，那民间的需求有多少？这还不算平日里百姓家里的红白喜事，店铺开张。”
通判拱手道：“知州的意思是州衙搞一个官办的鞭炮坊，专司制作鞭炮发卖。”
孙冕点点头，赞许道：“还是通判深知吾心，今日老夫眼见鞭炮之热闹，明日便上书东西两府，我苏州城定要开成这个鞭炮作坊。”
吴县张知县问道：“可火药乃是军用之物，我等用于民间，如何控制。”
孙冕笑道：“民间喜庆节日哪家不放爆竹，有何要紧，不过百姓家中购买须得凭官引限量，不得过多，以防贼人趁机偷买作乱。”
众人正讨论的热闹，李五推着吴梦前来，孙冕哈哈一笑道：“吴先生，来来来，老夫特意给你留了个空位，请坐。”
吴梦有些受宠若惊，苏州的知州老爷可是个副部级高官，何以如此客气，让自己与通判平起平坐，连忙抱拳行礼道：“这如何使得，都是本州的父母官，在下还是坐下首吧。”
孙冕也不跟他客气，拽着他的轮椅一引便拖到了身边，对着吴梦道：“今日里是丁员外和州衙的酒楼开业，并非衙门升堂理事，打什么紧。”
吴梦只好行礼告罪，坐于孙冕一侧，孙冕对着众官员介绍道：“诸位可能不甚熟识，这位便是丁家的西席吴先生，学识渊博，老夫真是受益不少。”
吴梦不好意思了，忙拱手道：“知州谬赞了，在下微末之技，难登大雅之堂。
孙冕呵呵一笑，道：“吴先生不必自谦，老夫还未曾全部品尝过丁家的炒菜，闻听炒菜都是吴先生传授于丁家三郎，故请你来介绍介绍。”
吴梦笑道：“在下定然知无不言。”
他看了看左右，问道：“知州，为何不见王知县。”
孙冕压低声音道：“王知县上京师与复古相公有事陈述，过上几日才会回转。”
话间厮将菜食美酒流水价的端了上来，这一楼不少是请来的客人，酒水菜食都是事先定好的。
孙冕拿起筷子道：“诸位，今日不必讲究礼仪规矩，放开吃喝，吃喝满意了多给潇湘馆放些好话出去，酒楼若是兴旺，我等衙门也少不了好处，来来来，请。”
他不动筷别人哪敢动，他吃了一口菜后，官员纷纷下箸如飞，品尝起大名鼎鼎的炒菜来。
这一吃那还撩，前几日的试菜只是放了些炒肉、爆炒鸡丁等等普通菜肴，今日里上来的可是黄焖仔鸡，血浆鸭、松鼠鱼这些招牌菜，尤其是那血浆鸭，那一吃根本停不下嘴来。