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任婷婷没有翻看身前的菜单，美眸眨呀眨的始终停留在苏阳身上，面如桃花笑相迎，道：“苏大哥，你来点餐吧！”</p>
“好！”</p>
苏阳没有谦虚，拿起身前的菜单翻看了起来，上面菜名配有中英两种两种注解，免去消费人员的尴尬。</p>
翻看了一下菜单，浏览完上面的菜系，主要是分几种：</p>
一种是牛排、羊腿以半熟鲜嫩为主；</p>
一种海蚝等海味生吃为主；</p>
一种是烧鸭等系列六成熟为主...</p>
洋酒系列，不光用来饮用，同时也用来调味。</p>
什么样的菜选用什么酒都有严格的规定，如清汤用葡萄酒，海味品用白兰地酒，甜品用各式甜酒或白兰地等；</p>
英格兰人十分喜爱吃奶酪、水果和各种新鲜蔬菜。</p>
一般会配有清酒饮用。</p>
苏阳不确定任婷婷喜欢吃什么，只点了两份七分熟的菲力牛排，便放了下了手中的菜单。</p>
菲力牛排也就是牛里脊、嫩牛柳，肉质很嫩，而且油脂少，不足的是缺少嚼劲，附和女士享用。</p>
至于为何要选择七分熟的菲力牛排，主要取决于取决于东西方人的体质差异和饮食习惯。</p>
西方人的主菜就是牛排，他们从小就吃带血水的牛排，长时间就养成了习惯，其肠胃消化能力就适应了三分熟甚至一分熟的牛排；</p>
而东方人由于饮食习惯的差异，更偏爱七成熟甚至全熟牛排。</p>
任婷婷虽然长期居住在省城，接触的西方式文化确实不少，但她终究是华夏人，无法做到像西方人一样经常享用西餐。</p>
苏阳对西餐不怎么感兴趣，若不是为了接近任婷婷，他才不会来这里就餐。</p>
街边的打卤面，他不香吗？</p>
看着苏阳只点了两份牛排，任婷婷绣眉微微皱起，神色带着一丝诧异，道：“苏大哥，不用跟我客气，只点了两份牛排是不是有点少了？”</p>
旋即。</p>
话锋一转：“算了，还是我来点吧！”说完，拿起身前的菜单打开，对着身旁的服务员说道：“先来两杯Vermouth（味美思），再加一瓶Wine（葡萄酒）。</p>
Wine跟牛排一起上来，谢谢，就这些！”</p>
Vermouth（味美思），西餐酒水品种之一，属于餐前酒（Aperitif）。</p>
餐前酒又称开胃酒，在餐前饮用的酒水，喝了后可以刺激人的胃口，使人增加食欲的饮料。</p>
而Wine是佐餐酒。</p>
佐餐酒是在进餐时饮的酒水。</p>
“好的，女士，您稍等！”</p>
服务员收起桌子上的菜单，礼貌的退了下去。</p>
不一会...</p>
两杯Vermouth，被刚刚离去的服务员送到了二人面前：“二位，轻慢用！”</