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章节目录 第375章 三两小事
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    在杭州府的这几个月里,除了打理市舶司和钱庄以及开办剧院的事情外,这段日子里,还发生了一些其他的事情。

    第一件事情,吴清平家的炒茶获得了广泛的好评,并开始在城中流行起来。

    在很多人的家中及一些茶楼酒肆内,已经有两种茶可供客人选择。

    不过这品茶的方式,却似乎走歪了,并没有像王浩之前预料的那样,砍个木桩子,再烧个紫砂壶,一小口一小口的品。

    而都是像大司农那样,捧着一个大号的搪瓷杯子,时不时掀开杯盖吸上一口。

    这真的是标准的上行下效啊!民间甚至还给这种炒茶取了一个别名:司农清茶……

    之所以会有这个别称,自然是因为这清茶是大司农发明的。

    王浩不知道人们到底是真喜欢喝这种炒茶,还是只是因为赶个时髦,不过对清茶的某个评价还是比较令人信服的。

    那就是喝清茶不会脑仁疼,这个评价非常中肯,掺入了各自香料的茶汤,喝多了确实脑仁疼。

    回味也不错,还说什么清茶入肚,口有余香,因此,尤其受到那些文人骚客们的追捧。

    还美名其曰,人生在世,就当如这一碗清茶,清澈如水一碗茶,淡泊名利一点绿。

    一点绿说着说着就给说成要带点绿了……这给传的,都让人无法直视这清茶了。

    当然清茶之所以会迅速的风靡起来,还有一个重要的原因是冲泡简单。

    尤其是在一些比较廉价的酒楼饭馆之中,客人来了,抓一把茶叶往茶壶里一扔,倒上开水就能端上去了,比之前的茶汤不知要简便多少倍。

    当然也有尝试往清茶里面加入其他调料的喝法,就与之前煮茶汤的方法差不多,又加红枣的,又加枸杞的,甚至还有加鸡蛋的。

    还玉就在夏至那日煮了好几大锅的鸡蛋茶,一大早就开始煮了,煮的整个大宅都茶香四溢,直闻的老关他们那帮汉子瑟瑟发抖。

    私下里议论,这味道,虽然闻着香,可那茶水,乌漆麻黑的,跟那熬成汤的重要似的,还能喝嘛!

    而且还一煮就是好几大锅,一会肯定是要分给全院的人喝的,指不定每人还得分上好几碗。

    一想到这里,众人的肚子就感觉一阵阵的痉挛,一致认为,今天怕是要遭罪了。

    当然最后肯定也没有让他们喝那黑乎乎的茶水,而是每人分到了一个茶叶蛋,美味到让人难以忘怀的茶叶蛋。

    夏至吃蛋,石板踩烂,夏至嘛,当然是要吃上一枚鸡蛋的。

    王浩不知道这夏至吃蛋斗蛋的习俗起始于何时,反正此时是没有的。

    此时的人们在夏至的时候,吃的是那种用掺着豆子的面饼,还有野外挖来的年青混合面粉裹成的年青角。

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